N.B.: DISPONIBILE SOLO CON RITIRO IN NEGOZIO

Battuta al Coltello di Bue Piemontese  

Manzo di razza Piemontese con almeno 48 mesi di eta, allevato dall'azienda agricola Galleano GianPietro

Frollatura in posteriore 30 giorni

Punta di petto da competizione! Senza scarti pronta per essere affumicata!

Simmenthal Bavarese

Brisket pulito e lavorato pronto da cuocere.

Punta di petto di Black Angus Creekstone Farm Prime , uno dei migliori brisket in circolazione.

Ribeye di Wagyu Americano SnakeRiverFarm Gold Label 9+

Carne di Bue Grasso Piemontese

il bue e un maschio castrato con oltre 5 anni di età

N.B.: PRODOTTO CONGELATO 

SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO 

PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO. 

Brisket / Punta di petto Wagyu SRF 5+ Black Label

N.B.: DISPONIBILE SOLO CON RITIRO IN NEGOZIO

N.B: DISPONIBILE SOLO CON RITIRO IN NEGOZIO

Denver Steak Snake River Farm 9+ Gold Label

Beef Cheeks o Guancia, è un taglio particolarmente ricco di collagene infatti da il massimo con cotture lunghe dal classico brasato o arrosto ad un ottima guancia di manzo sfilacciata 

Confezionate in 2 pezzi

Ribeye Black Angus - Jack's Creek MBS3

N.B.: DISPONIBILE SOLO CON RITIRO IN NEGOZIO

Selezione di Carne di Vacca Olandese con una spiccata infiltrazione muscolare e dal grasso paglierino

Animali di oltre 4 anni di eta 

Limited Edition By MyBarbecue