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Denver Steak è una bistecca di manzo ricavata dal trancio anteriore più precisamente del reale, e un taglio molto ricco di grasso intramuscolare e con un buona quantità di collagene!
Nella linea Mazuri la marezzatura la fa da padrona per dare piu gusto e succosita alle vostre grigliate!
Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!
Scheda tecnica
Beef Ribs Simmenthal Bavarese
La nostra selezione scelta con cura tutte le settimane per portarvi a casa il miglior taglio di BeefRibs con una marezzatura fantastica!
Denver Steak Snake River Farm 9+ Gold Label
Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura
Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo
N.B.: DISPONIBILE SOLO CON RITIRO IN NEGOZIO
NEL BOX TROVERAI:
2 BRACIOLE DI MAIALE
2 SPIEDINI DI MAIALE LARDELLATO
2 SALSICCIA PUNTA DI COLTELLO
1 BABY BACK RIBS
1 SALSICCIA ROLL
I nostri amati Smash Ball con carne di Balck Angus Americano Creekstone Farm
Selezione di Carne di Vacca Olandese con una spiccata infiltrazione muscolare e dal grasso paglierino
Animali di oltre 4 anni di eta
Limited Edition By MyBarbecue
Salsiccia Jalapeño & Cheddar in versione Burger !!
Carne di maiale, carne di manzo, un mix di spezie esplosivo, con aggiunta di extra Jalapeño e formaggio Cheddar
Le Plate Beef Ribs sono delle costine di manzo squadrate a 3 coste, che vengono ricavate dalla 5° alla 8° costola.
Vengono selezionate per voi in base alla marezzatura e forma, per garantirvi un gusto ed una tenerezza unica!
Fiorentina Black Angus
Asado di Wagyu Svezia Selezione Swami Beef
Manzi di oltre 36 mesi con alimentazione a base di fieno e cereali, dal grasso dorato
Taglio asado super consigliato per cotture dirette!
Brisket / Punta di petto Wagyu SRF 5+ Black Label
OUTSIDE SKIRT - DIAFRAMMA SELEZIONE MYBARBECUE
L'outside skirt è posizionato al di fuori del costato.
Il diaframma è il muscolo usato per la respirazione, molto irrorato di sangue perche costantemente in movimento, dalla fibra grossolana ma povero di tessuto connettivo in quanto non fa grandi sforzi.
Un taglio molto gustoso e dal sapore intenso, FONDAMENTALE il taglio contro fibra.
HOT DOG
60 gr panino
120 gr per confezione
100% Italiano
Brisket pulito e lavorato pronto da cuocere.
Punta di petto di Black Angus Creekstone Farm Prime , uno dei migliori brisket in circolazione.
