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Disponibilità: 2 Disponibile
Flank Steak (Bavetta) Selezione MyBarbecue
Disponibilità: Terminata
La Flap Steak e una bistecca di diaframma, uno dei diaframmi piu spessi e gustosi
Tenuta Ca'Negra
Disponibilità: Terminata
Teres Major - Filetto di spalla
Pezzatura intorno ai 400/500gr
Disponibilità: Terminata
Tagliata dalla fibra fine e delicata con una tenerezza disarmante
Taglio ricavato dalla Copertina di Spalla