Disponibilità: 10 Disponibile
Salsiccia di maiale, manzo, Jalapeño & cheddar ... una salsiccia che vi lascerà senza fiato!
(Leggermente piccante)
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Disponibilità: 3 Disponibile
Saint Louis Ribs
Carne di Suino
Disponibilità: 87 Disponibile
Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger!
Disponibile in vari formati.
Disponibilità: 225 Disponibile
N.B.: confezionate singolarmente sottovuoto.
Disponibilità: 9 Disponibile
Baby Back Ribs
Carne di suino
Disponibilità: 10 Disponibile
Denver Steak MyBarbecue
Disponibilità: 13 Disponibile
I nostri Ribeye "Mazuri" provenenti dalla regione dei laghi in Polonia; li selezioniamo per voi cercando il grado di marezzatura più alto!
Frollato 30 giorni in osso.
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Ribeye Bue Wagyu LIMITED EDITION
107,64 €
Disponibilità: 1 Disponibile
Bue, maschio da 66 mesi, razza Wagyu allevata direttamente da noi per garantire il mioglio prodotto a livello di alimentazione e giusti tempi di accrescimento!
LIMITED EDITITON
Fiorentina Bue Wagyu LIMITED EDITION
119,92 €
Disponibilità: 5 Disponibile
Bue, maschio da 66 mesi, razza Wagyu allevata direttamente da noi per garantire il mioglio prodotto a livello di alimentazione e giusti tempi di accrescimento!
LIMITED EDITITON
Filetto di Bue di Wagyu
17,98 €
Disponibilità: 1 Disponibile
Bue, maschio da 66 mesi, razza Wagyu allevata direttamente da noi per garantire il mioglio prodotto a livello di alimentazione e giusti tempi di accrescimento!
LIMITED EDITITON
NY Strip Bue Wagyu LIMITED EDITION
64,00 €
Disponibilità: Terminata
Biestecca disossata dal lombata per ricavare delle bistecche sen'osso FUORI DAL COMUNE!
Bue di razza Wagyu allevato in italia! capo di 66 mesi di eta!
Costata Bue Wagyu LIMITED EDITION
89,94 €
Disponibilità: 4 Disponibile
Costata di Bue, maschio da 66 mesi, razza Wagyu allevata direttamente da noi per garantire il mioglio prodotto a livello di alimentazione e giusti tempi di accrescimento!
LIMITED EDITITON
Salsiccia 271 LIMITED EDITION Agostini
9,95 €
Disponibilità: 5 Disponibile
Una nuova salsiccia sta sbarcando in città. La 271!
Ed è tutto tranne che ordinaria.
In collaborazione con Marco Agostini, uno dei pionieri del BBQ in Italia, nasce una limited edition elegante e pulita, dalla grassezza contenuta e dal profilo aromatico esotico-floreale.
80% vitello, 20% maiale, e l’inedito Rub 271:
rosa, yuzu, pepe giapponese, umami tostato.
Un viaggio tra profumi freschi, complessi e fuori dagli schemi.
Disponibile solo a maggio. IN PREORDINE prima produzione lunedi 28 aprile con inizio spedizioni martedi 29 aprile!
Brisket Imperial Valley
239,20 €
Disponibilità: 1 Disponibile
Punta di petto di manzo di Angus dalla Farm ImperialValleyBlackAngus
Direttamente dallo stato della California!
Competiton Brisket Wagyu A5 (PREORDINE)
699,30 €
Disponibilità: 1 Disponibile
Punta di petto di Wagyu A5 Linea Competition , gia pronta da cuocere
Disponibile in PREORDINE! Verra ordinata direttamente dal Giappone in modo da potervi offrire la migliore freschezza possibile! Ovviamente il peso è un forfet e verra pesata una volta lavorata
Beef Ribs Bue Piemontese 6+
119,76 €
Disponibilità: 1 Disponibile
il miglior taglio in circolazione per delle Beef Ribs sensazionali
Bue Piemontese
LIMITED EDITION
n.b. prodotto congelato
Flat Iron Steak Wagyu 6+
31,46 €
Disponibilità: Terminata
Flat Iron Steak di Wagyu Italiano allevamento MyBarbecue
una tagliata da perdere la testa!
Brisket Competition Miguel Vergara
128,57 €
Disponibilità: Terminata
Punta di petto linea Competition Black Angus Miguel Vergara
Fiorentina Black Angus UK
49,90 €
Disponibilità: 7 Disponibile
Razza Aberdeen Angus originale nella sua terra di origine, carne dalla fibra fine e dal dolce ed inimitabile!
Costata Black Angus UK
49,90 €
Disponibilità: 4 Disponibile
Razza Aberdeen Angus originale nella sua terra di origine, carne dalla fibra fine e dal dolce ed inimitabile!
Newport Steak SwamiWagyu 9+
34,95 €
Disponibilità: Terminata
Taglio pazzesco ricavato dallo spinacino di manzo, razza Wagyu allevato in svezia
una carne dal gustyo dolce e pireno vi stupira per la sua bonta!
Beef Tallow Angus UK Monoporzione
2,00 €
Disponibilità: 8 Disponibile
Il cosi detto Burro del Macellaio, Beef Tallow ricavato da capi di razza Aberdeen Angus Provenienti dall'inghilterra
Spingi le tue preparazioni al livello successivo
Confezione monoporzione sottovuoto da 60 gr
Beef Tallow Angus UK
15,00 €
Disponibilità: Terminata
Il cosi detto Burro del Macellaio, Beef Tallow ricavato da capi di razza Aberdeen Angus Provenienti dall'inghilterra
Spingi le tue preparazioni al livello successivo
Confezione da 500gr
Pork Blade - Cappello del prete di maiale
20,28 €
Disponibilità: 1 Disponibile
Taglio anatomico corrispondende al capplello del prete nel manzo, ricco di infilrazione intramuscolare e collagene
Disponibilità: 1 Disponibile
il miglior taglio in circolazione per delle Beef Ribs sensazionali
Bue Piemontese
LIMITED EDITION
n.b. prodotto congelato
Disponibilità: 1 Disponibile
Punta di petto di Wagyu A5 Linea Competition , gia pronta da cuocere
Disponibile in PREORDINE! Verra ordinata direttamente dal Giappone in modo da potervi offrire la migliore freschezza possibile! Ovviamente il peso è un forfet e verra pesata una volta lavorata
Disponibilità: 1 Disponibile
Punta di petto di manzo di Angus dalla Farm ImperialValleyBlackAngus
Direttamente dallo stato della California!
Disponibilità: 5 Disponibile
Una nuova salsiccia sta sbarcando in città. La 271!
Ed è tutto tranne che ordinaria.
In collaborazione con Marco Agostini, uno dei pionieri del BBQ in Italia, nasce una limited edition elegante e pulita, dalla grassezza contenuta e dal profilo aromatico esotico-floreale.
80% vitello, 20% maiale, e l’inedito Rub 271:
rosa, yuzu, pepe giapponese, umami tostato.
Un viaggio tra profumi freschi, complessi e fuori dagli schemi.
Disponibile solo a maggio. IN PREORDINE prima produzione lunedi 28 aprile con inizio spedizioni martedi 29 aprile!
Disponibilità: 4 Disponibile
Costata di Bue, maschio da 66 mesi, razza Wagyu allevata direttamente da noi per garantire il mioglio prodotto a livello di alimentazione e giusti tempi di accrescimento!
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Disponibilità: Terminata
Biestecca disossata dal lombata per ricavare delle bistecche sen'osso FUORI DAL COMUNE!
Bue di razza Wagyu allevato in italia! capo di 66 mesi di eta!
Disponibilità: 1 Disponibile
Bue, maschio da 66 mesi, razza Wagyu allevata direttamente da noi per garantire il mioglio prodotto a livello di alimentazione e giusti tempi di accrescimento!
LIMITED EDITITON
Disponibilità: 5 Disponibile
Bue, maschio da 66 mesi, razza Wagyu allevata direttamente da noi per garantire il mioglio prodotto a livello di alimentazione e giusti tempi di accrescimento!
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