Disponibilità: 2 Disponibile
Punta di petto da competizione! Senza scarti pronta per essere affumicata!
Simmenthal Bavarese
Home
Ci sono 6 prodotti.
Filtri attivi
Disponibilità: 1 Disponibile
Uno dei capi saldi delle cotture BBQ in American Style.
I nostri BRISKET vengono confezionati sottovuoto, quindi non dovete far altro che scartare il vostro sottovuoto e accendere il Barbecue!
Disponibilità: 2 Disponibile
Navel Cut (pancetta di manzo) è un taglio disossato, squadrato.
Ricco di collagene viene spesso usato per dell'ottimo pastami (come sostituto del brisket)
Viene anche usata come sostituto del maiale per la produzione di bacon.
Disponibilità: 15 Disponibile
Ribeye Simmenthal Bavarese
Frollato in osso 30 Giorni
Disponibilità: 1 Disponibile
Ribeye di scottona bavarese , selezionate in base a forma con una buona marezzatura
Le bistecche ufficiali della competizione internazionale SteakCookOff ( SCA )
Per il taglio competizione selezionare pezzatura da 500gr
Disponibilità: 3 Disponibile
Top Blade o Cappello del prete.
Simmenthal Bavarese