Picanha di Vacca Vecchia Bavarese dal grasso giallo e dall'ottima infiltrazione intramuscolare
Dry Aged Steak
Dry Aged Steak
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Picanha di Wagyu nazionale, una vera chicca introvabile!
Frollato in osso per 30 giorni.
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Ribeye Simmenthal Bavarese
Frollato in osso 30 Giorni