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Hanger Steak o Lombatello appartiene alla famiglia dei diaframmi, solitamente ricavato dalla lombata in quanto collegato con la cassa toracica
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Hanger Steak o Lombatello appartiene alla famiglia dei diaframmi, solitamente ricavato dalla lombata in quanto collegato con la cassa toracica
Picanha Black Angus
Creekstone Farms
Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue
Picanha YellowFat
Selezione di picanha Provenienza danimarca/ Olanda con un grasso giallo