Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura
Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo
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Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura
Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo
Picanha Mazury Selezione 9 +, la piu alta infiltrazione di grasso intramuscolare
Limited Edition! pezzi limitati
Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue
Bistecca ricavata dalla Picanha Selezione Mazury 9 +
Vengono porzionate singolarmente sotto vuoto
Ribeye Simmenthal Bavarese
Frollato in osso 30 Giorni
Ribeye di scottona bavarese , selezionate in base a forma con una buona marezzatura
Le bistecche ufficiali della competizione internazionale SteakCookOff ( SCA )
Per il taglio competizione selezionare pezzatura da 500gr
Teres Major - Filetto di spalla
Pezzatura intorno ai 400/500gr
Tagliata dalla fibra fine e delicata con una tenerezza disarmante
Taglio ricavato dalla Copertina di Spalla