Denver Steak
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Disponibilità: 2 Disponibile
Disponibilità: 9 Disponibile
Denver Steak è una bistecca di manzo ricavata dal trancio anteriore più precisamente del reale, e un taglio molto ricco di grasso intramuscolare e con un buona quantità di collagene!
Nella linea Mazuri la marezzatura la fa da padrona per dare piu gusto e succosita alle vostre grigliate!
Disponibilità: Terminata
Denver Steak Snake River Farm 9+ Gold Label
Disponibilità: Terminata
La Flap Steak e una bistecca di diaframma, uno dei diaframmi piu spessi e gustosi
Tenuta Ca'Negra
Disponibilità: 1 Disponibile
Teres Major - Filetto di spalla
Pezzatura intorno ai 400/500gr
Disponibilità: 1 Disponibile
Tagliata dalla fibra fine e delicata con una tenerezza disarmante
Taglio ricavato dalla Copertina di Spalla