Disponibilità: Terminata
La Flap Steak e una bistecca di diaframma, uno dei diaframmi piu spessi e gustosi
Tenuta Ca'Negra
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Ci sono 12 prodotti.
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Disponibilità: 1 Disponibile
Manzo Castrato di oltre 48 mesi
Razza Piemontese
Disponibile solo nel periodo natalizio
Disponibilità: 1 Disponibile
Hanger Steak o Lombatello appartiene alla famiglia dei diaframmi, solitamente ricavato dalla lombata in quanto collegato con la cassa toracica
Disponibilità: Terminata
hanger Steak o Lombatello è un diaframma ricavato dalla lombata
Si consiglia una cottura al sangue
Disponibilità: Terminata
Picanha Black Angus
Creekstone Farms
Disponibilità: 2 Disponibile
Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura
Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo
Disponibilità: Terminata
Picanha Mazury Selezione 9 +, la piu alta infiltrazione di grasso intramuscolare
Limited Edition! pezzi limitati
Disponibilità: Terminata
Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue
Disponibilità: Terminata
Bistecca ricavata dalla Picanha Selezione Mazury 9 +
Vengono porzionate singolarmente sotto vuoto
Disponibilità: 2 Disponibile
Picanha YellowFat
Selezione di picanha Provenienza danimarca/ Olanda con un grasso giallo