Disponibilità: 10 Disponibile
Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarbecue
30 Giorni Frollatura
SPEDIZIONI: per ricevere la merce entro Giovedì 25-04 ORDINARE ENTRO E NON OLTRE GIOVEDI' 18 ENTRO LE 13:00
Tagli Dry Aged
Ci sono 25 prodotti.
Disponibilità: 1 Disponibile
Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarcecue
60 Giorni Frollatura
Disponibilità: Terminata
Fiorentina Vacca Bavarese
Selezione Shaku
La più alta selezione di Vacche Bavaresi con un altissimo grado di marezzatura!
Animali di oltre 3 anni di età, carne dal colore rosso intenso ricco di ferro e con un'infiltrazione importante per regalare un gusto unico alle vostre grigliate!
Disponibilità: Terminata
NewPort Steak è un taglio ricavato dal Tri-Tip (spinacino),è uno dei tagli preferiti in California e viene frollato in osso per 30 giorni.
Se stai cercando un taglio con una buona infiltrazione di grasso e non vuoi cucinare uno spinacino intero questa bistecca fa al caso tuo.
Questo e un taglio molto versatile che permette più interpretazioni, può essere affumicato, brasato, cotto a bassa temperatura.
Disponibilità: Terminata
Picanha YellowFat
Selezione di picanha Provenienza danimarca con un grasso giallo
Frollata in osso per 30 giorni
Disponibilità: 5 Disponibile
Trancio che viene ricavato dalle prime 5 coste della lombata; viene lavorato in modo da lasciare tutte e 5 le coste in osso.
Ottimo per un Prime Rib Roast.
Disponibilità: 2 Disponibile
Prime Rib Selezione MyBarbecue
Uno dei nostri tagli preferiti! È un taglio ribeye con la costola, è la regina del BBQ una volta cotta non vi resta che togliere la costola e scalopparla.
Disponibilità: Terminata
Prime Rib Mazury Selezione Mybarbecue
Selezioniamo per voi i migliori capi provenienti dalla regione dei laghi in Polonia con la più alta infiltrazione di grasso.
Disponibilità: 4 Disponibile
La piu alta espressione della linea mazury, 9 punti di marezzatura
Disponibilità: 7 Disponibile
La più alta selezione di Vacche Bavaresi con un altissimo grado di marezzatura!
Animali di oltre 3 anni di età, carne dal colore rosso intenso ricco di ferro e con un'infiltrazione importante per regalare un gusto unico alle vostre grigliate!
Disponibilità: 21 Disponibile
Ribeye Simmenthal Bavarese
Frollato in osso 30 Giorni