I nostri amati Smash Ball con carne di Balck Angus Americano Creekstone Farm
Tagli BBQ
Tagli BBQ
Ci sono 11 prodotti.
Carne di Bue Grasso Piemontese
il bue e un maschio castrato con oltre 5 anni di età
Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger!
Disponibile in vari formati.
Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger!
Per chi ama sapori più decisi ed intensi!
Disponibile in vari formati.
30 Giorni di Frollatura
Manzo Castrato di oltre 48 mesi
Razza Piemontese
Disponibile solo nel periodo natalizio
Hanger Steak o Lombatello appartiene alla famiglia dei diaframmi, solitamente ricavato dalla lombata in quanto collegato con la cassa toracica
hanger Steak o Lombatello è un diaframma ricavato dalla lombata
Si consiglia una cottura al sangue
I nostri amati Smash Ball con carne di Wagyu Italiano azienda agricola Ca'negra