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N.B.: confezionate singolarmente sottovuoto.
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N.B.: confezionate singolarmente sottovuoto.
Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger!
Disponibile in vari formati.
Flank Steak (Bavetta) Selezione MyBarbecue
Manzo Castrato di oltre 48 mesi
Razza Piemontese
Disponibile solo nel periodo natalizio
Hanger Steak o Lombatello appartiene alla famiglia dei diaframmi, solitamente ricavato dalla lombata in quanto collegato con la cassa toracica
I nostri amati Smash Ball con carne di Wagyu Italiano azienda agricola Ca'negra