SPEDIZIONI: per ricevere la merce entro Giovedì 25-04 ORDINARE ENTRO E NON OLTRE GIOVEDI' 18 ENTRO LE 13:00
Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!
Scheda tecnica
NEL BOX TROVERAI:
2 BRACIOLE DI MAIALE
2 SPIEDINI DI MAIALE LARDELLATO
2 SALSICCIA PUNTA DI COLTELLO
1 BABY BACK RIBS
1 SALSICCIA ROLL
Selezione di Carne di Vacca Olandese con una spiccata infiltrazione muscolare e dal grasso paglierino
Animali di oltre 4 anni di eta
Limited Edition By MyBarbecue
hanger Steak o Lombatello è un diaframma ricavato dalla lombata
Si consiglia una cottura al sangue
NewPort Steak è un taglio ricavato dal Tri-Tip (spinacino),è uno dei tagli preferiti in California e viene frollato in osso per 30 giorni.
Se stai cercando un taglio con una buona infiltrazione di grasso e non vuoi cucinare uno spinacino intero questa bistecca fa al caso tuo.
Questo e un taglio molto versatile che permette più interpretazioni, può essere affumicato, brasato, cotto a bassa temperatura.
Brisket (Punta di petto) razza Wagyu, direttamente dall'azienda agricola Ca' Negra, primi allevatori in Italia di questa splendida razza!
Punta di petto di razza Wagyu, direttamente dall'azienda agricola Ca' Negra primi allevatori in Italia di questa splendida razza!
N.B.: PRODOTTO CONGELATO
SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO
PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO.
Outside Skirt Steak - Diaframma esterno
Selezione Swami Wagyu
Denver Steak Snake River Farm 9+ Gold Label
Punta di petto da competizione! Senza scarti pronta per essere affumicata!
Simmenthal Bavarese
Costata di Vacca Bavarese
Selezione Shaku
La più alta selezione di Vacche Bavaresi con un altissimo grado di marezzatura!
Animali di oltre 3 anni di età, carne dal colore rosso intenso ricco di ferro e con un'infiltrazione importante per regalare un gusto unico alle vostre grigliate!
New York Strip Steak MyBarbecue
