Outside Skirt Steak - Diaframma esterno

Selezione Swami Wagyu

Dalla California un'altro rub per creare una fantastica salsa, LA SALSA RANCH. 

Famosa negli Stati Uniti come una salsa che va bene per inzupparci dentro qualsiasi cosa: PATATINE, BISTECCHE, VERDURE, NACHOS e tutto quello che vi capita tra le mani! 

Per preparare la salsa basterà mescolare il rub alla maionese o al latticello per renderla più gustosa aggiungi un cucchiaio di limone. 

Le nostre Gift Card hanno validità 1 anno dalla data di acquisto e devono essere spese su in un'ordine unico.

Confezioni da 500gr

Picanha Mazury Selezione 9 +, la piu alta infiltrazione di grasso intramuscolare

Limited Edition! pezzi limitati

Beef Ribs DI Wagyu Ca'Negra disossate completamente e tagliate a fette in stile Asado Sud Americano, il biancostato e un taglio super gustoso e ricco di infiltazione

Consigliamo cottura diretta

Brisket / Punta di petto Black Angus Creekstone PRIME

A PINCH OF HEAT (UN PIZZICO DI CALORE): ANCHE QUESTO È UN RUB C REATO PER TUTTI GLI USI ! 

UN RUB SAPIDO E PICCANTE!

Spettacolare Lombata di Vacca Vecchia Spagnola di sette anni grass fed , alimentata con solo fieno nel territorio rustico della Galizia

Selezione Luismi uno dei migliori selezionatori di carni europee

SPOG è l’acronimo di Salt, Pepper, Onion and Garlic, letteralmente Sale, Pepe Nero, Cipolla ed Aglio.

Indicato particolarmente per Brisket, manzo e maiale, può dare un piacevole e originale tocco all'agnello, anche con un seasoning pre cottura.