La Chuck Eye Steak è una bistecca ricavata dal quarto anteriore , precisamente dalla 3° alla 5° costola, dove finisce ed incomincia il taglio Ribeye

é formata da piu fasci muscolari, tra cui uno dei muscoli piu teneri e succosi " lo Spinalis"

Si presta a cotture dirette veloci come a lunghe cotture ( per via dell'ottima quantita di collagene) 

Brisket / Punta di petto Wagyu SRF 5+ Black Label

I nostri amati Smash Ball con carne di Balck Angus Americano Creekstone Farm

Cheddar Delicato

Invecchiato tre mesi per creare un sapore morbido e sottile, con un leggero rimbalzo di consistenza e buone qualità di affettatura.

Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura

Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo

Asado De Tira Snake River Farm Black Label 9+

N.B.: PRODOTTO CONGELATO 

SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO 

PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO. 

Picanha YellowFat

Selezione di picanha Provenienza danimarca con un grasso giallo

Frollata in osso per 30 giorni

NewPort Steak è una bistecca di manzo ricavata dal nostro taglio spinacino, una bistecca tenera e succosa

N.B.: DISPONIBILE SOLO CON RITIRO IN NEGOZIO

Creekstone Farms Choise - Black Angus 

Flank Steak (Bavetta) Selezione MyBarbecue

Le Bombette TORO sono accendifuoco in grado di far esplodere in un attimo tutto il potenziale del tuo combustibile. In pochissimi minuti il carbone o la legna da ardere saranno accesi e pronti all’uso!

Le bombette sono un prodotto organico in quanto composte da fibre di cocco e pertanto sono sicure al 100%. Oltre ad essere naturali sono anche inodore. Questo le rende ideali per l’utilizzo alla griglia in quanto non interferiscono in alcun modo con le pietanze.

Spettacolare Lombata di Vacca Vecchia Spagnola di sette anni grass fed , alimentata con solo fieno nel territorio rustico della Galizia

Selezione Luismi uno dei migliori selezionatori di carni europee

Prime Rib Selezione MyBarbecue

Uno dei nostri tagli preferiti! È un taglio ribeye con la costola, è  la regina del BBQ una volta cotta non vi resta che togliere la costola e scalopparla.

Hammer Beef Simmenthal Bavarese selezione MyBarbecue