Picanha di Wagyu nazionale, una vera chicca introvabile!
Frollato in osso per 30 giorni.
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Picanha di Wagyu nazionale, una vera chicca introvabile!
Frollato in osso per 30 giorni.
Taglio anatomico corrispondende al capplello del prete nel manzo, ricco di infilrazione intramuscolare e collagene
Dai nostri allevamenti nasce la nuova linea dedicata alla razza Wagyu, una delle razze più tenere e gustose.
Prodotto 100% Italiano 100% genetica Wagyu
Marezzatura: 6+