Tagli

Baby Back Ribs 

Carne di suino

Baffa di costine ricavate dal lombo piu magre e piccole delle cugine Saint Louis 

Baffa di costine ricavate dal lombo piu magre e piccole delle cugine Saint Louis 

N.B.: PRODOTTO CONGELATO

Beef Cheeks o Guancia, è un taglio particolarmente ricco di collagene infatti da il massimo con cotture lunghe dal classico brasato o arrosto ad un ottima guancia di manzo sfilacciata 

Confezionate in 2 pezzi

La più alta infiltrazione intramuscolare, per delle Beef Ribs super succose!

il miglior taglio in circolazione per delle Beef Ribs sensazionali

Bue Piemontese 

LIMITED EDITION

n.b. prodotto congelato

Beef Ribs Simmenthal Bavarese

La nostra selezione scelta con cura tutte le settimane per portarvi a casa il miglior taglio di BeefRibs con una marezzatura fantastica!

Boston Butt

Collo - Spalla di Suino

Creekstone Farms Choise - Black Angus 

Brisket / Punta di petto Black Angus Creekstone PRIME

Brisket Black Angus 

Greater Omaha U.S.A.