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Cheddar Delicato
Invecchiato tre mesi per creare un sapore morbido e sottile, con un leggero rimbalzo di consistenza e buone qualità di affettatura.
Chips Cherry Toro - Premium Quality USA
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Il ciliegio è l'essenza più usata ed amata dai griller per l'affumicatura. Oltre ad aver un'ottimo aroma è in grado di donare alla care un bel colore rosso intenso.
Pacco da 3,14 ltr
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Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarbecue
30 Giorni Frollatura
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Disponibilità: 6 Disponibile
Denver Steak è una bistecca di manzo ricavata dal trancio anteriore più precisamente del reale, e un taglio molto ricco di grasso intramuscolare e con un buona quantità di collagene!
Nella linea Mazuri la marezzatura la fa da padrona per dare piu gusto e succosita alle vostre grigliate!
Disponibilità: Terminata
La piu alta espressione di carni provenienti dalla germania meridionale!
La linea shaku seleziona per voi le vacche grasse di razza Simmenthal Bavarese, carne dal colore rossi intenso e dall'infiltrazione pazzesca!
Essendo animali piu strutturati come eta vengono frollate per almeno 50 giorni, questo rendere il grasso scioglievole e regala alla carne teneresa e succosita!
Disponibilità: 7 Disponibile
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Disponibilità: 1 Disponibile
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Brisket Grater Omaha Lavorato da competizione, pronto da cuocere!
Disponibilità: 5 Disponibile
Nuova linea di Salsiccia Jalapeno & Cheddar, leggermente affumicata con aggiunta di peperone dolce e paprica affumicata!
Pronta a far esplodere le vostre papille gustative!
Leggermente piccante!
Disponibilità: 4 Disponibile
OUTSIDE SKIRT - DIAFRAMMA SELEZIONE MYBARBECUE
L'outside skirt è posizionato al di fuori del costato.
Il diaframma è il muscolo usato per la respirazione, molto irrorato di sangue perche costantemente in movimento, dalla fibra grossolana ma povero di tessuto connettivo in quanto non fa grandi sforzi.
Un taglio molto gustoso e dal sapore intenso, FONDAMENTALE il taglio contro fibra.
Disponibilità: Terminata
La piu alta espressione della linea mazury, 9 punti di marezzatura
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Salsiccia Jalapeño & Cheddar in versione Burger !!
Carne di maiale, carne di manzo, un mix di spezie esplosivo, con aggiunta di extra Jalapeño e formaggio Cheddar
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N.B: DISPONIBILE SOLO CON RITIRO IN NEGOZIO
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Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarcecue
60 Giorni Frollatura