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Hammer Beef Simmenthal Bavarese selezione MyBarbecue
Chunks Pecan Toro - Premium Quality USA
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Il Noce è un bellissimo legno in grado di donare un'affumicatura davvero particolare con un particolare sentore di nocciola. Si sposa bene con tutti i tagli di carne ed è ideale per chi sceglie di avere un'affumicatura molto piacevole!
Pacco da 7,07 ltr
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N.B.: confezionate singolarmente sottovuoto.
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La Flap Steak e una bistecca di diaframma, uno dei diaframmi piu spessi e gustosi
Tenuta Ca'Negra
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Punta di petto di razza Wagyu, direttamente dall'azienda agricola Ca' Negra primi allevatori in Italia di questa splendida razza!
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Disponibilità: 1 Disponibile
Beef ribs Wagyu Ca'Negra con un infiltrazione spaventosa oltre i 10+ di marezzatura
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Disponibilità: 3 Disponibile
Le Short Beef Ribs sono delle costine di manzo squadrate a 3 coste, che vengono ricavate dalla 5° alla 8° costola. (Plate Beef Ribs)
Vengono poi porzionate in tagli piu piccoli
Vengono selezionate per voi in base alla marezzatura e forma, per garantirvi un gusto ed una tenerezza unica!
Disponibilità: 94 Disponibile
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Disponibilità: Terminata
Bistecca ricavata dalla Picanha Selezione Mazury 9 +
Vengono porzionate singolarmente sotto vuoto
Disponibilità: 54 Disponibile
Dalla nostra mitica salsiccia nasce il nuovo formato SMASH!
La Smash Ball consiste in una palla di carne di forma sferica pronta da Schiacciare su piastre roventi per creare meravigliose combinazioni tra maillard e formaggio fuso.
Assolutamente da non perdere!
N.B.: confezionate singolarmente sottovuoto
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Outside Skirt Steak - Diaframma esterno
Selezione Swami Wagyu