Hammer Beef Simmenthal Bavarese selezione MyBarbecue
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Lo stinco di manzo scalzato e lavorato per creare questo meraviglioso taglio, il "martello di carne" .
Si presta bene a cotture lente, lunghe ed anche per affumicature.
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Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura
Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo!
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Picanha Mazury Selezione 9 + con un'alta infiltrazione di grasso.
Limited Edition! Pezzi limitati!
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Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue
Disponibilità: 1 Disponibile
Picanha di Vacca Vecchia Bavarese dal grasso giallo e dall'ottima infiltrazione intramuscolare
Disponibilità: Terminata
Picanha di Wagyu nazionale, una vera chicca introvabile!
Frollato in osso per 90 giorni.