HOT DOG
60 gr panino
120 gr per confezione
100% Italiano
Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 0, latte parzialmente scremato, uova, burro, acqua, zucchero di canna, lievito naturale disidratato di farina di grano tenero, fiocchi di patate 1,5% emulsionante: mono e di- gliceridi degli acidi grassi, lievito di birra, sale, estratto di malto, (orzo, mais), proteine vegetali, destrosio, maltodestrine, aromi naturali, acido sorbico.
Può contenere tracce di soia, senape, semi di sesamo e frutta a guscio.
Salsiccia di maiale, manzo, Jalapeño & cheddar ... una salsiccia che vi lascerà senza fiato!
(Leggermente piccante)
Chuck Roll, un taglio ricco di tessuto connettivo si presta bene per dei preparati quali pizzaiola o involtini ma da il suo meglio con cotture lunghe tipo Pepper stout beef o semplicemente un pulled beef!
Asado de tira 10+ Wagyu Canegra
N.B.: PRODOTTO CONGELATO
SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO
PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO.
NewPort Steak è un taglio ricavato dal Tri-Tip (spinacino),è uno dei tagli preferiti in California e viene frollato in osso per 30 giorni.
Se stai cercando un taglio con una buona infiltrazione di grasso e non vuoi cucinare uno spinacino intero questa bistecca fa al caso tuo.
Questo e un taglio molto versatile che permette più interpretazioni, può essere affumicato, brasato, cotto a bassa temperatura.
Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarbecue
30 Giorni Frollatura
Carne di maiale macinata grossolanamente, sale, pepe, aglio, marinata con vino bianco e con un ingrediente speciale che ne valorizza nel gusto!
Un altra salsiccia targata mybarbecue da non farsi scappare, per chi preferisce gusti nostrani e non troppo invadenti!
SENZA GLUTINE
Denver Steak Snake River Farm 9+ Gold Label
Money Muscle o muscolo dei soldi, chiamato cosi nelle Competizioni di American Barbecue perchè la leggenda narra che realizzare un ottimo money muscle porta facilmente a premio le squadra nella categoria Pork!
E un taglio particolarmente ricco di collagene e si presta benissimo a cotture sia in Low&Slow che in Hot&Fast.
N.B.: PRODOTTO CONGELATO
SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO
PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO.
New York Black Angus Jack's Creek
Outside Skirt
Black Angus - Creekstone Farm
Confezionato dalla casa madre, 2 pezzi ogni sottovuoto
Prodotto non pulito e lavorato
Bavetta di Black Angus
I nostri amati Smash Ball con carne di Balck Angus Americano Creekstone Farm
