Il cosi detto Burro del Macellaio, Beef Tallow ricavato da capi di razza Wagyu giapponese certificata A5
Spingi le tue preparazioni al livello successivo
Confezione monoporzione sottovuoto da 60 gr
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Il cosi detto Burro del Macellaio, Beef Tallow ricavato da capi di razza Wagyu giapponese certificata A5
Spingi le tue preparazioni al livello successivo
Confezione monoporzione sottovuoto da 60 gr
I nostri amati Smash Ball con carne di Balck Angus Americano Creekstone Farm
Creekstone Farms Choise - Black Angus
Brisket / Punta di petto Black Angus Creekstone PRIME
Brisket pulito e lavorato pronto da cuocere.
Punta di petto di Black Angus Creekstone Farm Prime , uno dei migliori brisket in circolazione.
Punta di petto da competizione! Senza scarti pronta per essere affumicata!
Simmenthal Bavarese
Uno dei capi saldi delle cotture BBQ in American Style.
I nostri Brisket vengono confezionati sottovuoto, quindi non dovete fare altro che scartarlo ed accendere il Barbecue!
Carne di Bue Grasso Piemontese
il bue e un maschio castrato con oltre 5 anni di età
LIMITED EDITION FINO ESAURIMENTO SCORTE
Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger!
Disponibile in vari formati.
Pancetta di Maiale Razza Duroc
Cubetti da 3cm incredibilmente magri!