Taglio con osso ricavato dalla spalla
Razza Wagyu Allevato in italia
Manza di 32 mesi
Ci sono 28 prodotti.
Filtri attivi
Taglio con osso ricavato dalla spalla
Razza Wagyu Allevato in italia
Manza di 32 mesi
La bistecca di maiale più conosciuta negli States!
Riesce a dare il meglio di sé se viene affumicata e speziata, consigliamo di cucinarla tra gli 80/90° in base alla consistenza che si vuole ottenere!
Spiacino o Tri-Tip di razza Wagyu
Frollato in osso per 90 giorni