Asado di Bacl Angus Creekstone Farm
Taglio asado super consigliato per cotture dirette!
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Asado di Bacl Angus Creekstone Farm
Taglio asado super consigliato per cotture dirette!
Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger!
Per chi ama sapori più decisi ed intensi!
Disponibile in vari formati.
30 Giorni di Frollatura
Lo stinco di manzo scalzato e lavorato per creare questo meraviglioso taglio, il "martello di carne" .
Si presta bene a cotture lente, lunghe ed anche per affumicature.
Razza Wagyu