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Asado di Bacl Angus Creekstone Farm
Taglio asado super consigliato per cotture dirette!
Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!
Scheda tecnica
Pancetta di Maiale Razza Duroc
Cubetti da 3cm incredibilmente magri!
Boston Butt d' Agnello nostrano, per un' alternativa super saporita per il vostro Pulled Lamb.
Picanha Black Angus
Imperial Valley California
Denver Steak
Brisket / Punta di petto Black Angus Creekstone PRIME
Bue, maschio da 66 mesi, razza Wagyu allevata direttamente da noi per garantire il mioglio prodotto a livello di alimentazione e giusti tempi di accrescimento!
LIMITED EDITITON
Capello del prete Bue piemontese
Manzo di razza Piemontese con olgtre 4 anni di eta, allevato dall'azienda agricola Galleano GianPietro
Bresaola Artigianale produzione propria
Lavoriamo solo i migliori capi di razza Wagyu nostrano per creare un prodotto 100% nazionale con un infiltrazione intramuscolare spiccata
confezionata sottovuoto da 100gr
I nostri Ribeye "Mazuri" provenenti dalla regione dei laghi in Polonia; li selezioniamo per voi cercando il grado di marezzatura più alto!
Frollato 30 giorni in osso.
Dalla nostra selezione Mazuria 6+ , filetto porzionato sigolarmente sottovuoto
Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue
Costata di Scottona Bavarese MyBarbecue
Frollatura 30 Giorni
La più alta infiltrazione della selezione Mazury 9+ punti marezzatura.
Carne di Bue Grasso Piemontese
il bue e un maschio castrato con oltre 5 anni di età
LIMITED EDITION FINO ESAURIMENTO SCORTE
