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Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue
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Picanha di Vacca Vecchia Bavarese dal grasso giallo e dall'ottima infiltrazione intramuscolare
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Tomahawk Simmenthal Bavarese
Frollatura 30 giorni.
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Tagliata dalla fibra fine e delicata con una tenerezza disarmante!
(Questo taglio viene ricavato dalla Copertina di Spalla)