Hanger Steak o Lombatello appartiene alla famiglia dei diaframmi, solitamente ricavato dalla lombata in quanto collegato con la cassa toracica.
Home
Ci sono 5 prodotti.
Filtri attivi
Disponibilità: Terminata
Disponibilità: Terminata
Manzetta di 30 mesi Wagyu Allevamento MyBarbecue
Disponibilità: 1 Disponibile
Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue
Disponibilità: 1 Disponibile
Picanha di Vacca Vecchia Bavarese dal grasso giallo e dall'ottima infiltrazione intramuscolare
Disponibilità: Terminata
Picanha di Wagyu nazionale, una vera chicca introvabile!
Frollato in osso per 90 giorni.