Navel Cut (pancetta di manzo) è un taglio disossato, squadrato.
Ricco di collagene viene spesso usato per dell'ottimo pastami (come sostituto del brisket)
Viene anche usata come sostituto del maiale per la produzione di bacon.
Ci sono 62 prodotti.
Filtri attivi
Navel Cut (pancetta di manzo) è un taglio disossato, squadrato.
Ricco di collagene viene spesso usato per dell'ottimo pastami (come sostituto del brisket)
Viene anche usata come sostituto del maiale per la produzione di bacon.
New York Black Angus Creekstone Farm
New York Strip Steak MyBarbecue
Pancetta Con Cotenna di Mailale Razza Duroc
Picanha Black Angus
Creekstone Farms
Picanha Black Angus
Imperial Valley California
Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue
Picanha di Vacca Vecchia Bavarese dal grasso giallo e dall'ottima infiltrazione intramuscolare
Vengono selezionate per voi in base alla marezzatura e forma, per garantirvi un gusto ed una tenerezza unica!