Picanha di Wagyu nazionale, una vera chicca introvabile!
Frollato in osso per 70 giorni.
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Picanha di Wagyu nazionale, una vera chicca introvabile!
Frollato in osso per 70 giorni.
Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura
Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo!
Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue
Bistecche ricavate dalla Picanha Wagyu 9 +
Allevamento Mybarbecue
(Porzionate singolarmente sottovuoto)
Bistecche ricavate dalla Picanha Selezione Mazury 6 +
(Porzionate singolarmente sottovuoto)
Picanha di Vacca Vecchia Bavarese dal grasso giallo e dall'ottima infiltrazione intramuscolare
Tomahawk Simmenthal Bavarese
Frollatura 30 giorni.