Ribeye Simmenthal Bavarese
Frollato in osso 30 Giorni
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Ribeye Simmenthal Bavarese
Frollato in osso 30 Giorni
Ribeye di Scottona Bavarese, selezionate in base a forma con una buona marezzatura.
Le bistecche ufficiali della competizione internazionale SteakCookOff (SCA)
(Per il taglio competizione selezionare pezzatura da 500gr)
Tomahawk Simmenthal Bavarese
Frollatura 30 giorni.
Tagliata dalla fibra fine e delicata con una tenerezza disarmante!
(Questo taglio viene ricavato dalla Copertina di Spalla)