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  • Taglio: Burger
  • Taglio: Hammer Beef / Stinco di manzo scalzato
  • Taglio: Ribeye
  • Taglio: Spalla - Shoulder

Bue Burger

3,59 €
Disponibilità: 23 Disponibile

Carne di Bue Grasso Piemontese

il bue e un maschio castrato con oltre 5 anni di età

LIMITED EDITION FINO ESAURIMENTO SCORTE

Hammer Beef Wagyu

74,70 €
Disponibilità: 1 Disponibile

Lo stinco di manzo scalzato e lavorato per creare questo meraviglioso taglio, il "martello di carne" .

Si presta bene a cotture lente, lunghe ed anche per affumicature. 

Razza Wagyu