I nostri amati Smash Ball con carne di Balck Angus Americano Creekstone Farm
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N.B.: confezionate singolarmente sottovuoto.
Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger!
Disponibile in vari formati.
Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger!
Per chi ama sapori più decisi ed intensi!
Disponibile in vari formati.
30 Giorni di Frollatura
La Flap Steak e una bistecca di diaframma, uno dei diaframmi piu spessi e gustosi
Tenuta Ca'Negra
Navel Cut (pancetta di manzo) è un taglio disossato, squadrato.
Ricco di collagene viene spesso usato per dell'ottimo pastami (come sostituto del brisket)
Viene anche usata come sostituto del maiale per la produzione di bacon.
N.B.: PRODOTTO CONGELATO
SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO
PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO.
Salsiccia di maiale, manzo, Jalapeño & cheddar ... una salsiccia che vi lascerà senza fiato!
(Leggermente piccante)
Nuova linea di Salsiccia Jalapeno & Cheddar, leggermente affumicata con aggiunta di peperone dolce e paprica affumicata!
Pronta a far esplodere le vostre papille gustative!
Leggermente piccante!