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Dalla nostra selezione Mazuria 6+ , filetto porzionato sigolarmente sottovuoto
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Testa di Filetto ricavato dalle miglior lombate Linea Mazury 6+ Selezione MyBarbecue!
Lavorato come in foto pezzature intorno al Kilo sottovuoto
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Filetto di Maiale Duroc incredibilmente magro e dalla fibra finissima!
Confezionate da 2 pezzi
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Teres Major o Filetto di Spalla
Taglio ricavato dalla spalla di manzo
Disponibilità: Terminata
Tagliata dalla fibra fine e delicata con una tenerezza disarmante!
(Questo taglio viene ricavato dalla Copertina di Spalla)