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Fatti di carne di Wagyu Italiano dell'azienda agricola Ca'Negra
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Prime Rib 5 Coste
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87,25 €
Tasse incluse
Trancio che viene ricavato dalle prime 5 coste della lombata; viene lavorato in modo da lasciare tutte e 5 le coste in osso.
Ottimo per un Prime Rib Roast.
Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!
Scheda tecnica
- Tipologia
- Con Osso
- Taglio
- Prime Rib
- Origine
- Polonia
- Razza
- Pezzata bianca e nera
- Selezione
- Mybarbecue.it
- Frollatura
- 30 giorni
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La bistecca di maiale più conosciuta negli States!
Riesce a dare il meglio di sé se viene affumicata e speziata, consigliamo di cucinarla tra gli 80/90° in base alla consistenza che si vuole ottenere!
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N.B.: PRODOTTO CONGELATO
SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO
PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO.
Disponibilità: 1 Disponibile
Outside Skirt
Black Angus - Creekstone Farm
Confezionato dalla casa madre, 2 pezzi ogni sottovuoto
Prodotto non pulito e lavorato
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Viene allevato alla stato semi brado con alimentazione a base di erbe, ghiande e castagne per raggiungere un maiale finito con questo di tipo di allevamento occorrono all'incirca 2 anni.
Abbiamo una carne con un altissima infiltrazione di grasso intramuscolare!
N.B. Prodotto congelato
Disponibilità: 8 Disponibile
Costata di Scottona Bavarese MyBarbecue
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Hammer Beef Simmenthal Bavarese selezione MyBarbecue
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Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarcecue
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Fiorentina Vacca Bavarese
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La più alta selezione di Vacche Bavaresi con un altissimo grado di marezzatura!
Animali di oltre 3 anni di età, carne dal colore rosso intenso ricco di ferro e con un'infiltrazione importante per regalare un gusto unico alle vostre grigliate!
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Picanha Black Angus
Creekstone Farms
Disponibilità: Terminata
Salsiccia di maiale, manzo, Jalapeño & cheddar ... una salsiccia che vi lascerà senza fiato!
(Leggermente piccante)
