il miglior taglio in circolazione per delle Beef Ribs sensazionali

Bresaola Artigianale di Wagyu A5

Taglio sottofesa di Wagyu A5 Prefettura Mijazaki conciata con un mix di spezie e massaggiata manualmente per 14 giorni e successivamente stagionata dai 70 ai 100 giorni in base alla pezzatura 

Confezione sottovuoto da 70gr

Bresaola Artigianale produzione propria 

Lavoriamo solo i migliori capi di razza Wagyu nostrano per creare un prodotto 100% nazionale con un infiltrazione intramuscolare spiccata

confezionata sottovuoto da 100gr

100% cotone

Bresaola Artigianale Linea Mazury 6+

Prodotto affettato

Confezionata sottovuoto 

Costine di agnello nostrano

tagliate e confezionate sottovuoto da 1kg  10/12 pz

IN PREORDINE DISPONIBILI PER RITIRO E SPEDIZIONE DA MARTEDI 21/10

Punta di petto di Wagyu A5  Linea Competition , gia pronta da cuocere

Disponibile in PREORDINE! Verra ordinata direttamente dal Giappone in modo da potervi offrire la migliore freschezza possibile! Ovviamente il peso è un forfet e verra pesata una volta lavorata 

Dalla nostra selezione Mazuria 6+ , filetto porzionato sigolarmente sottovuoto