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Maiale di Razza Duroc taglio Saint Louis , vengono lavorate lasciando una porzione di pancetta attaccata alla costina in modo da avere doppio spessore
Assolutamente da provare!
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Brisket Competition Miguel Vergara
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Punta di petto linea Competition Black Angus Miguel Vergara
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Scheda tecnica
- Tipologia
- Senza Osso
- Taglio
- Punta di petto - Brisket
- Origine
- Spagna
- Razza
- Black Angus
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Disponibilità: Terminata
Salsiccia artigianale prodotto fresca tutte le settimane e confezionata sottovuoto per garantire la miglior freschezza
Ingredienti:
Carne di maiale, Carne di manzo, Salsa di soia, Salsa SweetChilli, sale, pepe 16 mesh, pepe sichuan, peperone fresco, anacardi, cipolla fritta, peperoncino a fiocchi, aglio
DISPONIBILE DA MARTEDI 25 FEBBRAIO 2025 Preordinabile!
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