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Inside Skirt Steak - Diaframma Selezione MyBarbecue

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Inside Skirt Steak - Diaframma Selezione MyBarbecue

Il diaframma è il muscolo usato per la respirazione, molto irrorato di sangue perche costantemente in movimento, dalla fibra grossolana ma povero di tessuto connettivo in quanto non fa grandi sforzi.

Un taglio molto gustoso e dal sapore intenso, FONDAMENTALE il taglio contro fibra. 

Consigniato per faitas , involtini e macinato

Peso : 1 kg
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Scheda tecnica

Tipologia
Senza Osso
Taglio
Inside Skirt
Origine
Germania
Selezione
Mybarbecue.it

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