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Fiorentina Black Angus
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La più altra infiltrazione di grasso per la nostra selezione Mazury.
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Dalla parte piu pregiata ricaviamo la Lonza di Maiale Duroc, ottima per un arrosto, preparati e macinato magrissimo!
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NewPort Steak una bistecca incredibilemente marezzata! Selezionate in base al grado di infiltrazione, il suo gusto vi stupira!
travate la confezione da 500gr (2 pz) e la confezione da kilo (3/4pz)
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Pancetta Con Cotenna di Mailale Razza Duroc
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Picanha Black Angus
Creekstone Farms
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Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura
Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo!
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