Disponibilità: 18 Disponibile
Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger!
Disponibile in vari formati.
Chiamaci:
+39.351.76.67.407
Fiorentina di Black Angus - Jack's Creek
- Write a review
55,92 €
Tasse incluse
Fiorentina Black Angus
Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!
L'Angus è un bovino senza corna, dal pelo raso, che può essere di colore rosso o nero da cui prende il nome Black Angus. La sua sua carne è molto pregiata, molto saporita e delicata. La bontà di questa carne si spiega osservando il modo in cui vengono allevati; infatti l'Angus viene lasciato pascolare liberamente in ambienti incontaminati e viene nutrito solo con cibo sano e non trattato chimicamente. Mangia principalmente fieno e grano, mentre due mesi prima della macellazione viene nutrito esclusivamente con mais. Verrà poi macellato dai 24/26 mesi di vita.
Scheda tecnica
- Tipologia
- Con Osso
- Taglio
- Fiorentina - Tbone
- Origine
- Australia
- Razza
- Black Angus
16 altri prodotti della stessa categoria:
Disponibilità: 8 Disponibile
Fiorentina Vacca D'alpeggio
Disponibilità: 10 Disponibile
Dai nostri allevamenti nasce la nuova linea dedicata alla razza Wagyu, una delle razze più tenere e gustose.
Prodotto 100% Italiano 100% genetica Wagyu
Marezzatura: 6+
Disponibilità: 38 Disponibile
Il cosi detto Burro del Macellaio, Beef Tallow ricavato da capi di razza Aberdeen Angus Provenienti dall'inghilterra
Spingi le tue preparazioni al livello successivo
Confezione monoporzione sottovuoto da 60 gr
Disponibilità: 7 Disponibile
Asado de tira di Simmenthal Bavarese
Un taglio che richiama le sue origine sud americane, che ci ha conquistato per la sua semplicità e facilità di preparazione. Grazie alla sua marezzatura riusciamo a gustare le nostre ribs in un taglio veramente ricco di gusto ed intensità, consigliatissimo l'abbinamento di salse tipo chimichurri.
Enjoy your BBQ!
Disponibilità: 1 Disponibile
Uno dei capi saldi delle cotture BBQ in American Style.
I nostri Brisket vengono confezionati sottovuoto, quindi non dovete fare altro che scartarlo ed accendere il Barbecue!
Disponibilità: Terminata
Fiorentina di Scottona Bavarese Selezione MyBarcecue
60 Giorni Frollatura
Disponibilità: Terminata
Taglio pazzesco ricavato dallo spinacino di manzo, razza Wagyu allevato in svezia
una carne dal gustyo dolce e pireno vi stupira per la sua bonta!
Disponibilità: 11 Disponibile
Carne di maiale macinata grossolanamente, sale, pepe, aglio, marinata con vino bianco e con un' ingrediente speciale che ne valorizza il gusto!
Un' altra salsiccia targata Mybarbecue da non farsi scappare, per chi preferisce gusti nostrani e non troppo invadenti!
SENZA GLUTINE
Disponibilità: Terminata
Baffa di costine ricavate dal lombo piu magre e piccole delle cugine Saint Louis
Disponibilità: 1 Disponibile
Picanha YellowFat
Selezione di picanha Provenienza Danimarca / Olanda con grasso di coperta giallo.