ATTENZIONE :GLI ORDINI RICEVUTI ENTRO LA MATTINA DEL LUNEDÌ 27/04 PARTIRANNO CON CORRIERE COME UNICO GIORNO SETTIMANALE MARTEDÌ 28/04. PER SOVRACCARICO MERCE DELLE FILIALI E PONTE 1 MAGGIO ABBIAMO BLOCCATO LE SPEDIZIONI SARANNO RIATTIVATE ENTRO FINE SETTIMANA PER LE SPEDIZIONI DELLA PROSSIMA SETTIMANA. 

 

PER SPEDIZIONI ENTRO IL 1 MAGGIO NON GARANTIAMO CONSEGNA ENTRO GIOVEDÌ 30/04

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  • Categorie: Meat Shop
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Hammer Beef Wagyu

    Hammer Beef Wagyu

    74,70 €
    Disponibilità: 1 Disponibile

    Lo stinco di manzo scalzato e lavorato per creare questo meraviglioso taglio, il "martello di carne" .

    Si presta bene a cotture lente, lunghe ed anche per affumicature. 

    Razza Wagyu 

    Navel Cut

      Navel Cut Wagyu

      107,63 €
      Disponibilità: 2 Disponibile

      Navel Cut (pancetta di manzo) è un taglio disossato, squadrato.

      Ricco di collagene viene spesso usato per dell'ottimo pastami (come sostituto del brisket) 

      Viene anche usata come sostituto del maiale per la produzione di bacon.

      NewPort Steak Mazury 6+

        NewPort Steak Mazury 6+

        17,45 €
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        Disponibilità: Terminata

        NewPort Steak una bistecca incredibilemente marezzata! Selezionate in base al grado di infiltrazione, il suo gusto vi stupira!

        travate la confezione da 500gr (2 pz) e la confezione da kilo (3/4pz)