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Disponibilità: Terminata
Pancetta Con Cotenna di Mailale Razza Duroc
Disponibilità: Terminata
Picanha Black Angus
Creekstone Farms
Disponibilità: 1 Disponibile
Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura
Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo!
Disponibilità: Terminata
Picanha YellowFat
Selezione di picanha Provenienza Danimarca / Olanda con grasso di coperta giallo.
Disponibilità: Terminata
Disponibilità: Terminata
Prime Rib Mazury Selezione Mybarbecue
Selezioniamo per voi i migliori capi provenienti dalla regione dei laghi in Polonia con la più alta infiltrazione di grasso.
Disponibilità: Terminata
La più alta espressione della linea Mazury con 9 punti di marezzatura.
Disponibilità: 18 Disponibile
Disponibilità: Terminata
Capello del prete Bue piemontese
Manzo di razza Piemontese con olgtre 4 anni di eta, allevato dall'azienda agricola Galleano GianPietro
Disponibilità: Terminata
Top Blade oppure in Italiano Copertina di spalla e Cappello del prete; proveniente dalla mezzana anteriore dell'animale. In Italia il suo utilizzo si limita alla preparazione di brasati e di spezzatini ma ci sono altre modi per cucinare questo taglio.