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  • Razza: Pezzata bianca e nera
  • Razza: Simmenthal
  • Selezione: Mybarbecue.it

Top Blade Mazury 6+

18,90 €
Disponibilità: 10 Disponibile

Top Blade oppure in Italiano Copertina di spalla e Cappello del prete; proveniente dalla mezzana anteriore dell'animale. In Italia il suo utilizzo si limita alla preparazione di brasati e di spezzatini ma ci sono altre modi per cucinare questo taglio.