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PER SPEDIZIONI ENTRO IL 1 MAGGIO NON GARANTIAMO CONSEGNA ENTRO GIOVEDÌ 30/04
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Dalla nostra selezione Mazuria 6+ , filetto porzionato sigolarmente sottovuoto
Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!
Scheda tecnica
Bresaola Artigianale di Wagyu A5
Taglio sottofesa di Wagyu A5 Prefettura Mijazaki conciata con un mix di spezie e massaggiata manualmente per 14 giorni e successivamente stagionata dai 70 ai 100 giorni in base alla pezzatura
Confezione sottovuoto da 50gr
il miglior taglio in circolazione per delle Beef Ribs sensazionali
Punta di petto di Wagyu A5 Linea Competition , gia pronta da cuocere
Disponibile in PREORDINE! Verra ordinata direttamente dal Giappone in modo da potervi offrire la migliore freschezza possibile! Ovviamente il peso è un forfet e verra pesata una volta lavorata
Bresaola Artigianale produzione propria
Lavoriamo solo i migliori capi di razza Wagyu nostrano per creare un prodotto 100% nazionale con un infiltrazione intramuscolare spiccata
confezionata sottovuoto da 100gr
Bresaola Artigianale Linea Mazury 6+
Prodotto affettato
Confezionata sottovuoto
Bue, maschio da 66 mesi, razza Wagyu allevata direttamente da noi per garantire il mioglio prodotto a livello di alimentazione e giusti tempi di accrescimento!
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Costine di agnello nostrano
tagliate e confezionate sottovuoto da 1kg 10/12 pz
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