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Denver Steak MyBarbecue
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Coppa
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Coppa di Suino
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La Coppa di Maiale è una parte del collo del maiale; è un taglio ricco di grasso e si sposa molto bene con un sacco di preparazioni al barbecue.
Scheda tecnica
- Tipologia
- Senza Osso
- Taglio
- Spalla - Shoulder
- Origine
- Italia
- Razza
- Large white
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Disponibilità: 3 Disponibile
- Le Plate Beef Ribs sono delle costine di manzo squadrate a 3 coste, che vengono ricavate dalla 5° alla 8° costola.
Vengono selezionate per voi in base alla marezzatura e forma, per garantirvi un gusto ed una tenerezza unica!
Disponibilità: 17 Disponibile
Salsiccia artigianale prodotto fresca tutte le settimane e confezionata sottovuoto per garantire la miglior freschezza
Ingredienti:
Carne di maiale, Carne di manzo, Salsa di soia, Salsa SweetChilli, sale, pepe 16 mesh, pepe sichuan, peperone fresco, anacardi, cipolla fritta, peperoncino a fiocchi, aglio
DISPONIBILE DA MARTEDI 25 FEBBRAIO 2025 Preordinabile!
Disponibilità: 3 Disponibile
Dalla parte piu pregiata ricaviamo la Lonza di Maiale Duroc, ottima per un arrosto, preparati e macinato magrissimo!
Disponibilità: Terminata
Flap Steak Selezione MyBarbecue
Il diaframma più spesso ed infiltrato, viene lavorato dalla pancia a fianco della bavetta.
Disponibilità: 1 Disponibile
Fiorentina Black Angus
Disponibilità: 8 Disponibile
Disponibilità: 22 Disponibile
Salsiccia di maiale, manzo, Jalapeño & cheddar ... una salsiccia che vi lascerà senza fiato!
(Leggermente piccante)
Disponibilità: 5 Disponibile
Disponibilità: 8 Disponibile
Dalla nostra selezione Mazuria 6+ , filetto porzionato sigolarmente sottovuoto
Disponibilità: Terminata
Pancetta Con Cotenna di Mailale Razza Duroc
Disponibilità: Terminata
Costine di agnello nostrano
tagliate e confezionate sottovuoto da 1kg 10/12 pz
IN PREORDINE DISPONIBILI PER RITIRO E SPEDIZIONE DA MARTEDI 21/10
Disponibilità: 4 Disponibile
Vacca Vecchia di 12 anni
frollata in osso per 40/50 giorni
100% grass fed
Disponibilità: 73 Disponibile
Dalla nostra selezione nasce questo mitico Burger!
Per chi ama sapori più decisi ed intensi!
Disponibile in vari formati.
30 Giorni di Frollatura
Disponibilità: Terminata
Ribeye Simmenthal Bavarese
Frollato in osso 30 Giorni
Disponibilità: 10 Disponibile
Guancia di maiale nazionale
confezioni da 1 kg
4/5 pz