ORDINI PER PASQUA

SPEDIZIONI STEF: Ordina entro le ore 10:00 di Martedì 31/03 per far partire il tuo ordine nell’ultima spedizione di Mercoledì 01/04.

Dopo tale data e orario, le spedizioni riprenderanno da Mercoledì 08/04.

Ricordiamo che non tutte le zone d’Italia sono servite ogni giorno dal corriere refrigerato STEF.

Per gli ordini spediti a ridosso della festività non possiamo garantire la consegna entro Pasqua, pertanto consigliamo di organizzarsi con anticipo.

RITIRO IN NEGOZIO:

Ordina entro le ore 15:00 di Giovedì 02/04 per poter effettuare il ritiro entro sabato 04/04.

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  • Taglio: Capello del prete - Top Blade
  • Taglio: Pancetta
  • Taglio: Striploin - Roastbeef
Navel Cut

    Navel Cut

    54,07 €
    Disponibilità: 1 Disponibile

    Navel Cut (pancetta di manzo) è un taglio disossato, squadrato.

    Ricco di collagene viene spesso usato per dell'ottimo pastami (come sostituto del brisket) 

    Viene anche usata come sostituto del maiale per la produzione di bacon.

    Top Blade Simmenthal Bavarese

      Top Blade 6+ MyBarbecue

      26,90 €
      Disponibilità: 6 Disponibile

      Top Blade oppure in Italiano Copertina di spalla e Cappello del prete; proveniente dalla mezzana anteriore dell'animale. In Italia il suo utilizzo si limita alla preparazione di brasati e di spezzatini ma ci sono altre modi per cucinare questo taglio.

      Simmenthal Bavarese