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Baffa di costine ricavate dal lombo piu magre e piccole delle cugine Saint Louis
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La più alta infiltrazione intramuscolare, per delle Beef Ribs super succose!
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Beef Ribs Simmenthal Bavarese
La nostra selezione scelta con cura tutte le settimane per portarvi a casa il miglior taglio di BeefRibs con una marezzatura fantastica!
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Maiale di Razza Duroc taglio Saint Louis , vengono lavorate lasciando una porzione di pancetta attaccata alla costina in modo da avere doppio spessore
Assolutamente da provare!
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Hammer Beef Simmenthal Bavarese selezione MyBarbecue
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Picanha di Wagyu nazionale, una vera chicca introvabile!
Frollato in osso per 70 giorni.
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Picanha di Wagyu nazionale, una vera chicca introvabile!
Frollato in osso per 50 giorni.
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Picanha della nostra selezione Mazury con oltre 6 punti marezzatura
Se cerchi una carne burrosa e dolce questa fa al caso tuo!
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Picanha Simmenthal Bavarese Selezione MyBarbecue
Disponibilità: Terminata
Bistecche ricavate dalla Picanha Wagyu 9 +
Allevamento Mybarbecue
(Porzionate singolarmente sottovuoto)
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