OUTSIDE SKIRT - DIAFRAMMA SELEZIONE MYBARBECUE
L'outside skirt è posizionato al di fuori del costato.
Il diaframma è il muscolo usato per la respirazione, molto irrorato di sangue perche costantemente in movimento, dalla fibra grossolana ma povero di tessuto connettivo in quanto non fa grandi sforzi.
Un taglio molto gustoso e dal sapore intenso, FONDAMENTALE il taglio contro fibra.
Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!
Scheda tecnica
N.B.: PRODOTTO CONGELATO
SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO
PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO.
N.B.: DISPONIBILE SOLO CON RITIRO IN NEGOZIO
Nuova linea di Salsiccia Jalapeno & Cheddar, leggermente affumicata con aggiunta di peperone dolce e paprica affumicata!
Pronta a far esplodere le vostre papille gustative!
Leggermente piccante!
La piu alta infiltrazione della selezione mazury 9+ punti marezzatura
NEL BOX TROVERAI:
2 BRACIOLE DI MAIALE
2 SPIEDINI DI MAIALE LARDELLATO
2 SALSICCIA PUNTA DI COLTELLO
1 BABY BACK RIBS
1 SALSICCIA ROLL
Ribeye Simmenthal Bavarese
Frollatura 100 Giorni in osso
Le nostre Gift Card hanno validità 1 anno dalla data di acquisto e devono essere spese su in un'ordine unico.
Punta di petto da competizione! Senza scarti pronta per essere affumicata!
Tenuta Ca'Negra
Prodotto fresco
Brisket / Punta di petto Wagyu SRF 5+ Black Label
N.B. Prodotto Congelato
La piu alta espressione della linea mazury, 9 punti di marezzatura
Plate Beef Ribs Snake River Farm 9+
Le Plate Beef sono le costine da 3 coste ricavate dalla pancia, si presentanto ricche di carne ed infiltrazione di grasso per questo meraviglioso Wagyu Black Label 9+
FIORENTINA YELLOW FAT 30 GIORNI FROLLATURA
