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Tomahawk Bue Grasso Piemontese
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188,73 €
Tasse incluse
Il Bue e il re delle carni Piemontesi, con il suo manto bianco, muscolatura forte e possente e il capo piu bello di tutta una stalla!
Solitamente un Bue pesa dai 900 ai 1200kg, di conseguenza avrete un taglio dalla forma importante!
il Bue è un maschio castrato di oltre 5 anni di eta, la sua carne si presenta morbida e molto delicata, un animale di questa eta con le dovute caratteristiche riesce a far infiltrare di grasso la sua carne per renderla ancora piu succosa!
Tagli molto limitati e viene macellato solo nel periodo nataliazio!
Frollato in osso per 60 gioni
Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!
Scheda tecnica
- Tipologia
- Con Osso
- Taglio
- Tomahawk
- Origine
- Italia
- Razza
- Piemontese
- Frollatura
- 60 giorni