CHIUSURA ESTIVA - ULTIME SPEDIZIONI E RITIRI 

SPEDIZIONI STEF: Tutti gli ordini ricevuti entro Lunedì saranno affidati al corriere come ultimo ritiro previsto Martedì 11/08

Gli ordini ricevuti dopo tale termine saranno elaborati e spediti da Martedì 01/09. 

NB: SE DESIDERI RICEVERE LA MERCE PRIMA DI FERRAGOSTO, TI CONSIGLIAMO DI EFFETTUARE L’ORDINE CON ANTICIPO. RICORDIAMO CHE NON TUTTE LE ZONE D’ITALIA SONO SERVITE TUTTI I GIORNI DAL CORRIERE, PERTANTO NON POSSIAMO GARANTIRE LA CONSEGNA ENTRO IL 15/08. 

RITIRI IN NEGOZIO: Tutti gli ordini ricevuti entro Mercoledì 12/08 alle ore 16:00 potranno essere ritirati in negozio entro Venerdì 14/08. 

Gli ordini ricevuti successivamente saranno elaborati a partire da Martedì 01/09. 

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IL SITO RESTERÀ CHIUSO DAL 15/08 AL 30/08. 

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      Baby Back Ribs

    Baby Back Ribs

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    Baby Back Ribs 

    Carne di suino

    Peso : 1,200 kg
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    Ti garantiamo un checkout sicuro e protetto!

    Le Baby Back Ribs è un taglio squadrato ricavato dal foglio delle puntine dalla parte più vicina alla gabbia toracica. 

    COME LO CUCINO?

    Sono adatte sia per delle cotture a bassa temperatura, ma anche per ricette "all'italiana". 

    Scheda tecnica

    Tipologia
    Con Osso
    Taglio
    Costine - Ribs
    Origine
    Italia
    Razza
    Large white

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        N.B.: PRODOTTO CONGELATO 

        SI PREFERISCE RITIRO IN NEGOZIO 

        PER SPEDIZIONI: IL PRODOTTO PARTE CONGELATO A -18° E SI SCONGELERÀ DURANTE IL TRASPORTO (CORRIERE REFRIGERATO STEF - TEMPERATURA CONTROLLATA 0,4°) VI SUGGERIAMO DI NON RICONGELARE IL PRODOTTO. 

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        Ricco di collagene viene spesso usato per dell'ottimo pastami (come sostituto del brisket) 

        Viene anche usata come sostituto del maiale per la produzione di bacon.